La pêche et la cueillette au Chatpuy
Jean-Pierre s’adonne à trois passions : la pêche, la cueillette de champignons et le ramassage d’escargots.
La pêche lui procure, détente et joie car il ne revient jamais bredouille.
Brochets et carpes n’ont qu’à bien se tenir.
Ensuite il les cuisine et c’est un vrai régal….
Il passe des heures dans la forêt à la recherche de champignons qu’il accommode à ses meilleures sauces.
Cèpes et girolles finiront à la poêle pour le bonheur de tous
Un peu de pluie, un rayon de soleil et c’est au tour des escargots, il part avec son bâton et va ramasser ces adorables bêtes à cornes.
Ensuite il les fait jeûner puis les remet dans leur maison avec une sauce dont il a le secret.
